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搓糯米小丸子

作者: 徐敏芳 | 发布时间: 2026/1/29 8:34:57 | 次浏览

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  生活即教育,行为即课程,热爱劳动是个体独立生存、探索创造的前提与基础。低年级特色校本实践课如约而至,本次活动以搓糯米小丸子为主题,让孩子们在动手实践中体悟传统。徐老师提前精心筹备,先为同学们科普糯米小丸子与制作要点,引导孩子们深入了解传统美食,领略中华民间文化的博大精深。

  活动开始,瞧!孩子们卷起衣袖、洗好小手,围坐在一起,认真地听老师讲解糯米小丸子需要用到的食材和工具以及步骤。

  第一步:和米粉

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 第二步:搓糯米小丸子

 用小小的手儿揉大大的面团,在肉肉的小手里面搓呀搓呀搓,种劳动的种子,开勤劳的花。快来看看孩子们的成果吧!

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第三步:煮糯米小丸子

揉、捏、团、搓,小小的糯米丸子在孩子们稚嫩的小手中慢慢成形,虽然形状各异,大小不一,但都包含着孩子们的热情。我们已经迫不及待地想吃啦,那就赶紧煮起来吧!

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第四步:吃糯米小丸子

两节课的忙碌时光转瞬即逝,香甜软糯的糯米小丸子终于端上桌。孩子们大口享用,脸上藏不住的笑意,正是对自己劳动成果最真切的欢喜与知足。吃完了记得把碗洗洗干净哦!

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搓糯米小丸子对智障儿童,既是动手练能的实践课,也是润心育德的成长课:既能锻炼手部精细动作、强化感官感知,也能在劳动中收获成就感、增强自信;还能了解传统习俗、学习集体规则,助力提升生活自理与社会适应能力,为融入生活打下基础。


 





 




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