春日寻芳 美食相伴
作者: 钱翠萍 | 发布时间: 2024/3/27 15:30:01 | 1402次浏览
又是一年春意浓,转眼间春分至,草木绿,校园外一片桃红柳绿。
校院内的孩童早已翘首以盼许久,期待着能出去走走!
戴上小黄帽,我们一起出发,去看看围墙外面的春天!
那是什么花?它好香啊!
这是什么?为什么它好像有眼睛一样?
一路上,大家互相帮助,行走在乡间的小路上。
金黄的油菜花,绿油油的麦子,悄悄露出花苞的果树还有各种蔬菜。一路上,陈老师一边领路一边和大家介绍各种植物,同学们闻闻花香,摸摸小草,再绕着小路走一走,春风拂面,好不惬意!春天,在这一刻与同学们相互相成,共同构成了一幅美好的画面。
带着满满的收获,我们回到了教室。
大家一起开始制作季节限定美食:小蒜饼。
同学们对小蒜早有耳闻,但是难得一见真容。钱老师先让同学观察小蒜,再闻闻它的气味,摸摸它的叶子,并指导两位同学清洗小蒜;接下来示范切小蒜的方法,同学们对厨房用品很感兴趣,跃跃欲试,你看,我们的小蒜切得很不错!
制作小蒜饼是大家最喜欢的环节,搓一搓、压一压,一个小蒜饼就做好了。同学们充分感受到干湿米粉的不同质地,新鲜小蒜的浓郁气温,以及掌中揉搓的不同方法,无论是视觉、触觉还是嗅觉都是一次新的体验。
生活及教育,学会生活,是每个人一生的必修课。引导学生学会欣赏四季美景,练习制作食物,锻炼自己的动手能力,并尝试去分享、感恩;让他们在生活中体会到愉悦,激发更强烈的学习热情。
通过本次寻春、游春的活动,同学们对春天有了更多感性的认识,让我们把这份美好记在心间,继续向前。